
Bienvenue au Refuge du Phoenix, restaurant Vercors au cœur d’Échevis
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Le Refuge du Phoenix vous accueille dans un cadre authentique, au cœur de la vallée de la Vernaizon, entre Grenoble et Valence. Notre restaurant Vercors est installé dans un bâtiment du XIXe siècle au charme montagnard, avec vue panoramique sur les sommets environnants. Ici, randonneurs, familles et voyageurs trouvent une halte chaleureuse pour savourer une cuisine gourmande et locale, dans un véritable esprit de refuge.

Le Restaurant
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Le Refuge du Phoenix vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour savourer une cuisine de montagne traditionnelle, avec une carte variée qui ravira tous les gourmands.

L'Hôtel
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Notre établissement dispose de 5 chambres et 2 gîtes, parfaits pour les randonneurs et les voyageurs en quête de calme, d’air pur et de panoramas grandioses sur la montagne.